高人气餐厅,传统手法打造地道家常美食
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5.0 分
进门就可以看见一个凉菜柜,卤水花生、青椒皮蛋、干豇豆...还有适宜下酒的猪肚等卤菜,看着就开胃。 炒回锅肉,没得其他的调料,一直到现在这个菜到也只用海椒跟盐巴炒,传承当年的做法,不像传统川菜回锅肉加的是豆瓣酱。 回锅肉切得都比较大块,可切得比较薄,所以吃起来一点都不腻。