隐匿于街边的古早味小店,满煎糕软糯香甜
|
|
4.5 分
第六站 钟丽君满煎糕
每次看八市的攻略,一定能看到钟丽君这三个字!没错,他们家的满煎糕可以说是网红款了!虽然满煎糕的口味只有一种,但足以吸引饕客们不远万里赶来。Hanna也吃过厦门其他的满煎糕,对比之下才知道钟丽君有多实在。上下两片满煎糕都超级厚实,中间还夹了一层厚厚的馅料,吃半片就觉得饱了。重点是,她的火候掌握的很好,外皮有点小脆,里面还很柔软,很适合当早餐或者下午茶。除了满煎糕,...
阅读全部很久没吃满煎糕,隔一阵子就会想吃,除了同安的肥栋,还有一家就是八市钟丽君满煎糕,面对面各摆了一摊,口味不同,男的卖花生味,女的卖芝麻味,热呼呼的,一片2.5元,一盒10元。感觉满煎糕不管热的凉的都好吃,热的软糯,凉的Q,馅料不会太甜,芝麻花生都很香浓
他家有两个店面对面。一边卖花生馅一边芝麻馅。最少就只能买一小块2.5元。 基本现到现买不用排队但是糕是热的! 很有特色的糕点中间似蜂窝。组织有点点像我们的黄金糕。刚出炉表皮还带点脆里面糯糯QQ的。很香呐。 夹馅是流心的!两个口味差不多我觉得花生的甜度低一些更喜欢。芝麻的真的是刚出炉的烫死我了。拍照都拿不住。但趁热吃的幸福感也是双重爆炸的。 怕甜的一定会觉得甜了。但这种甜食在我可以接受的...
口感很好,性价比高,的确是古早味。热乎的白糖花生夹馅满满非常烫嘴,外皮蓬松有些韧。很小的一张桌子,都算不上摊位。但是人很多,一块五一快,热乎乎的!感觉是发面做的有点粘性的糕饼,里面有一层甜甜的味道很浓的花生酱作为馅料一块,挺实惠的~卖完就收摊!