“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
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乘坐9号线至打浦桥站下,步行可至。
4.6 分
一直在电视看到,早已长草,今天终于去拔草了,点了罗松鸳鸯锅,多花了十块加了牛油,真的很香,不过端上来好多辣椒呀,最后都让人捞起来了...牛蛙四只起免锅底,蛙肉很鲜嫩,而且个头也好大,点了芝心包和蟹黄包,偏爱芝心的,芝士还是挺多的,把蔬菜放在罗宋汤里面涮,很提鲜。有个小贴士,因为是麻辣锅,感觉不用再另外花钱买调料了,因为调料根本没蘸多少,本身捞上来就有味道的。这家店人气挺好的,服务...
朋友的朋友想吃火锅,据他说他想吃美蛙鱼头很久了,所以我们只好临时改变吃泰国菜的计划,跟他们吃火锅~~ 日月光上面的店只要乘准电梯就很好找了~到的时候门口已经有很多人等位了,我们要了一个中桌号,等了一会会就进去了~~小桌的话不知道要等到什么时候了。。。 四个人点了8个牛蛙~肥肥的牛蛙一如既往的好吃~ 鸭血、蟹籽丸子、鲶鱼、鹅肠、肥牛、豆皮、百叶包。。。反正火锅必涮的都点了~ 中间的那个小锅要...
牛蛙很嫩很嫩,但个不大。中间的罗宋汤锅底蛮有特色。黄喉和芝士包也很出彩。就是锅底不算很香辣,虽然已经点的是重辣了。 大刀腰片看似很多,但因为薄,跟鸡蛋一拌很小很小一坨,而且尿骚味很重。特意点的空运毛肚,但事实证明很失败,不够肥厚,而且即使涮再短的时间,也会老而塞牙! 服务还不错,几个老阿姨反而很和善殷勤,其他服务员明显忙不过来,叫几次都没法完成一件事。
店是新开张的,试吃的品种也蛮多的,老板很nice,不够立马继续加,想吃什么都可以~锅底是中间一个鱼头,美蛙鱼头锅 / 罗宋锅 ,个人觉得不是很辣
超爱牛蛙,同事们爱火锅,所以这里是不二的选择,鲶鱼#味道还好,不过没有牛蛙好吃,自助冰激凌都没有了,只剩下绿豆汤,小圆子和番茄,有点不爽,金桔汁味道蛮好的,
听说最近很火的一家,鱼头和牛蛙一起吃的火锅店,于是就去尝尝鲜。早早的去占了位子,原本8人一行想要个大桌,服务员说包间要最低1000元的消费,想想吃个火锅要不了1000吧,所以最终没有去坐大包房,结账的时候真的是悔到肠子发青。后来就挑了8个人的大桌,说实话,坐在旁边的4个位子,吃起来一点也不方便。既够不到,还影响当中的人。牛蛙是必点的,锅中锅我们点了罗宋汤,话说这牛蛙貌似小了点,还要4只起点...
十一刚刚新开的店搞活动打折,我发现的时候已经晚了只有五折了,听说排队很厉害于是就选了工作日中午去尝尝,周一一点左右到那没有排队~店里坐的还是挺满的,地方真难找到了3楼要穿过豆捞坊往里走才是。和别的火锅店不同室内灯光很暗,服务员都很热情很有礼貌每次擦身而过都会跟你打招呼。
没想到在上海竟然能吃到美蛙,实在是太惊喜了,自从在重庆和武汉吃过之后就念念不忘的美蛙,在上海终于实现了愿望,牛蛙肥嫩又新鲜,辣的也火热,一边辣的流泪一边开怀吃