“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
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乘坐9号线至打浦桥站下,步行可至。
4.6 分
要了罗宋汤鸳鸯锅,牛蛙超级好吃,肉很有嚼劲,很香,要了重辣的锅底,吃的实在是太爽了,鲶鱼的味道也很好,很嫩~
生意满火爆的,锅底里的牛蛙个头很大也很嫩,味道不错. 就是点好了锅底里的牛蛙之后不让再加了,还好一开始点的量挺多,要不然后面不够吃.调料是自助式的,选择还是挺多. 总体味道挺好,就是吃到最后大概煮了时间长之后味道有点偏咸了一点.