开了多年的町之户老店，原本印象不错，但这次吃下来，感觉这么多年还是停留在以前的水平，不论是食材还是制作，与恒一店的差距不小 金枪鱼刺身，没解冻好，冰渣感明显，没法下口，只得再递回去重新解冻过，金枪鱼品质一般吧 螺肉，味道还过的去，但也没法跟其他店的同类菜相比，螺肉有点绵软 海胆紫苏天妇罗，算是比较满意的一道了，面衣、油炸都挺OK的 寿司拼盘，去年还在感叹恒一店的寿司拼盘有大店水准，这...

町之户 恒茂隐藏着一家不错的日料，主厨从五星级酒店出身，专业又帅气 小而经典的日式风格，最喜欢进门右手边的榻榻米，还靠着落地玻璃窗，非常赞，吧台位也不错，可以看到一道道精致的刺身出品，还有2个小包厢，私密性比较好 招呼很热情，首先都会用日语，热的擦手巾，餐前小点，这些小细节都做的很好 三文鱼，量足质高，三文鱼很新鲜，可以选择厚切或薄切，喜欢厚切丁口感，特别丰满 烤秋刀鱼，秋刀鱼也烤的...

菜的品质不用说，虽然有的小贵，但是物超所值 推荐「泡菜肥牛锅」，大冬天吃火锅真的是种享受，越煮越香，泡菜也是非常的开胃 羊排，趁热吃，沾上酱汁，一口下去超满足 三文鱼头，一盆量很足，酥脆的外皮， 最惊喜的竟然是赠送的南瓜羹，甜嫩嫩的，超对胃口

町之户恒茂店应该是宁波一店了。 ❤鳗鱼寿司 日料里最爱的就是鳗鱼了吧。如果酱汁配的好，整个口感就会得到提升。 这次没想点鳗鱼饭，就点了鳗鱼寿司。两个小小的，很迷你，夹起一个放入口中。 满足。无溢于言表。 ❤碳烤鸡块 名字不知道是啥了，我随意取的。 上面的酱汁特别特别好吃，不过不够入味就是了。 如果能给我点酱汁蘸着吃，那想必是更好不过了。 鸡块中间是大葱，不爱...

好吃.虽然吃的是午时套餐.但是都挺好吃的.特别是海鲜炒饭.蛋包饭也好吃.

一直觉得很棒……

老板及合伙人都是资深五星级酒店的大厨，经常研究新品，菜单选择余地非常大，室内包含了榻榻米包厢和卡座，极具日式居酒屋风格，在人流量不大的恒茂广场内人气非常高，餐厅总体用材新鲜，做法讲究，推荐刺身拼盘、冰镇红酒鹅肝等，价格亲民，用料上乘。

已经是这里的老客人了，进门服务员很热情，环境还是一如既往的

味道还好。比不了正宗，但氛围还可以。

这家日料的味道还是不错的，菜品也比较精致，以后可以常来。