鸿记河粉据说是当地的老字号,没有什么考究的装修,比较简朴,经营的食物只有河粉,分大小碗两种,再配上香草、辣椒、柠檬,味道一流。
|
|
4.4 分
除了正儿八经的餐厅之外,会发现芽庄也有好多路边摊儿。就跟国内的大排档一样,他们都是晚上才出摊儿,而且主要集中在居民区而不是旅游区。这些路边摊儿唯一特点就是,巨!便!宜!花点零钱就够吃一顿大餐的,所以对于越南本地人来说,路边摊才是他们的主场
普通的当地粉店,味道平实,价格相对当地也算接地气。服务员挺友善,整体而言,算得上是一家价格实惠的小店,适合臨时打牙祭的去处。
老字号的粉面店,本来做好了要排长队的准备,不过没想到人气其实不怎么旺,到店就有座,粉面和一般的店的区别也不大,倒是几个特色菜做的挺好吃的。
虽然小店很普通,没有华丽的装修,但是街头风味很浓,人很多,尤其是当地人,桌上有水有茶杯,筷子,纸巾和酱料,反正上餐以后就是自助模式了,汤还行,反正给的肉是挺多的,但是一碗二三十块,我保持沉默了。
没有menu,只有pho牛肉粉(大小两个size的选择),粉的口感依旧是偏硬,个人不是很喜欢,但好在汤头清淡入味还是勉强ok可以吃的!但是真心不推荐,店小,热的不行,但店里人却不少,国外游客不少,难道大家都跟我一样是看着各类点评去的嘛?
打卡 喝完咖啡,肚子又有点小饿,做了攻略,然后来拔草了这家,专做河粉的越南本土河粉网红店。 地址:芽庄大教堂对面,离海滩边也很近。 环境:U型拐角处,门口有绿被植物遮挡,卫生环境一般(不过在当地应该也算不错)。 餐品: 【牛肉河粉】5万越南盾(小碗) 店里只卖一种牛肉河粉,只有大小碗的选择,很专一,吃河粉一定要加点柠檬加点雨露口感倍好(那个绿叶看个人口味)。
爱吃米粉这种东西,于是被推荐事很愉快i的。 到了店内发现我们同胞有很多,普通话还是很亲切的存在。 要了大腕的,那个尖辣椒真的值得大家品尝,赞的不得了呀不得了,辣的你怀疑人生有没有? 然后在吃米粉,没味道了……
说实话,他的河粉真的我觉得一般,并没有在越南南部吃到的河粉好吃,倒是他的小吃还不错,烤鱼很好吃,那个鱼肉很鲜美,而且加上越南的香料,搭配起来味道很好吃。
当地的老字号河粉,最受欢迎的应该是牛肉河粉,牛肉很嫩,然后河粉里面香料叶子多加一点味道会更浓郁一些,但是我还是觉得没有我在西贡吃到的好吃。