名古屋拉面名店,经常大排长队。招牌菜是特制的酱油拉面,酱油由店家自制,浇头有鸡肉和猪肉两种,面条色浓味醇且香气迷人。此外,麻辣十足的担担面也得到了很多食客的推荐。
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4.6 分
排队、进店落单流程店家处理得很好,全程也有被照顾着,故感觉没有等了很久。点了招牌拉面,竟吃出了惊喜,汤头淡丽,但入口浓香,面质爽滑,弹牙,叉烧片和鸡肉块可口、软嫩,完全癫覆了我对拉面的偏见。沾面则略嫌重口味,2选1的话,较推荐招牌拉面。来名古屋必须来一趟吃面!
标准的日本酱油拉面,入口挺咸的,里面的半熟玉子很不错,面条看着挺硬的,入口很软的,那块肉挺大的,不过是冰冻的,所以味道一般。
拉面挺好吃的,不比那些旅游圈子里评价好上天的那些连锁店差,而且他们家的叉烧肉特别厚,要说缺点也是有的,酱油拉面味道重,吃完口干。