这家外墙雪白纯净的店铺十分小清新，店内同样一尘不染，清新脱俗。唯一的配饰就是柜子里那一排排精美的蛋糕了，每一款都造型别致。老板曾跟着米其林大厨、法国甜品大师等学过艺，他会亲切地提醒顾客蛋糕在30分钟内品尝口感最佳。蛋糕爆炸的每一款蛋糕都将味觉层次做到了极致，绵软的慕斯层里都有一些其他口味的夹心，非但不甜腻，还让口感多样化。
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乘坐地铁2号线至城隍庙站下，步行即可到达。
4.6 分
都说生活太苦/甜品来补 周末 约着朋友 来蛋糕爆炸一次补个够💛 - 🏠【店名】：蛋糕爆炸 📍【地址】：镇明路103号 👏🏻【推荐】：「拿破仑」「鸟笼套餐」「日本柚子千层」「吉瓦娜牛奶巧克力千层」 💰【人均】：100元/人 - 点了一份绽放系列下午茶（鸟笼）💰258，三个人也吃的很满足了～ 🔴套餐内容：马卡龙*1+桃之夭夭*1+提拉米苏*1+日本柚子千层蛋糕*1+培根汉堡+乳酪咸塔 ✔️饮品：全场任选...
这是宁波当地最最火红的蛋糕甜品店。这里的法式甜品种类，真的是非常多的。人气绝对是非常的旺盛。许多最经典的甜品经常会售罄。每一道甜品端上来，真的是赏心悦目犹如精美绝伦的艺术品。价格有点小贵，不过物有所值。
蛋糕其实真的很不错，就是价格还是有点小贵了。也算是他家的常客了。各种小西点是真的精致，最喜欢那个抹茶，超级细腻，拿破仑如果两个人吃一小块，还是有点腻。
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