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武汉特色美食排行榜

鲜鱼糊汤粉

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鲜鱼糊汤粉是武汉历史悠久的特色小吃,糊汤由新鲜的鱼熬至鱼骨酥化而成。由此,将一大勺熬好的飘着浓厚鱼香的糊汤倒入碗中,再把刚刚烫好的细细的米粉盛入碗中,撒上一盐、胡椒、葱花,一小勺辣罗卜,一碗鲜鱼糊汤粉便做好了。最好买上一根油条,撕成小段,泡在糊汤中,蘸着鱼糊糊吃。糊汤粉到处都有,味道都不差,这里推荐两家名气最高的。

推荐餐厅

  • 1 徐嫂糊汤粉
    4.1 / 5分
    人 均
    ¥ 8
    地 址
    自由路户部巷内
    这家糊汤是用鲜鱼汤加淀粉制成,再配上米粉,口感稠滑,大力推荐。
    徐嫂糊汤粉
  • 人 均
    ¥ 6
    地 址
    胭脂路与候补街交叉口西20米
    胡椒味比较重,鱼糊汤很鲜,建议买一根油条蘸糊汤吃。
    斌斌鲜鱼糊汤粉
  • 人 均
    ¥ 23
    地 址
    合作路26号
    被当地人认可的老字号小吃店,价格亲民,品种多味道好。
    三镇民生甜食馆(胜利街店)
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