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武汉特色美食排行榜

清蒸武昌鱼

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武汉人在接待客人时都会准备武昌鱼。它肉质细嫩、脂肪丰富,可用多种方法烹制,其中清蒸最佳。配以冬菇冬笋,并用鸡清汤调味,口感滑嫩,清香鲜美;成菜鱼形完整、色白明亮。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 100
    地 址
    湖北省武汉市武昌区八一路105号
    武汉名店之一,主打鄂菜,经常举办婚宴,菜品丰富,口味也不错!
    湖锦酒楼(八一路店)
  • 人 均
    ¥ 42
    地 址
    湖北省武汉市武昌区自由路41号(户部巷旁)
    他们家的烤武昌鱼很独特,外皮焦脆内里鲜嫩,口感很棒。
    小张烤鱼(户部巷店)
  • 人 均
    ¥ 42
    地 址
    湖北省武汉市武昌区自由路41号(户部巷旁)
    他们家的烤武昌鱼很独特,外皮焦脆内里鲜嫩,口感很棒。
    小张烤鱼(户部巷店)
  • 4 田园小观园
    5.0 / 5分
    人 均
    ¥ 58
    地 址
    武昌八一路483号武汉大学工学部田园食堂旁(近工学...
    田园小观园