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巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”，巴马的香猪是猪类的名门贵族，体型矮、小、短、圆。其肉蛋白质含量比普通猪高，脂肪低、热量也较低，巴马香猪肉营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素。同时也具有多种药理性，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品。
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