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龙胜四宝即茶叶、香糯、辣椒和水酒。 龙脊茶叶主要产于龙胜龙脊旅游区云雾山中,该茶含人体所需多种微量元素,以清醇芳馨著称。龙脊香糯酿成的龙脊水酒香甜可口。龙脊辣椒辣椒皮厚籽小,有一股浓烈独特的香味,辣香味纯,为独特的饮食佐料佳品。龙脊水酒是用本地产的龙脊香糯和龙脊的水为原料,加入酒药发酵而成,俗有“龙胜茅台”之称,味道芳香爽口。
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