锦庐由上海锦江国际集团和新加坡同乐集团合作开办,以创造性的烹饪理念为食客带来蕴含国际美食特色的新式中餐,从食材的选用、烹饪技法到成品的摆盘都可圈可点。餐厅所在位置优越,花园般的环境给人感觉十分温馨,周到的服务获得客人们的一致好评。
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01、24、26、41、94、104、128、146、920、955、沪钱专线、地铁1号线、10号线陕西南路站
4.5 分
餐厅主打上海菜和新加坡菜,菜品的整体口感偏咸。松茸娃娃菜,松茸切成薄片,汤底浓厚,娃娃菜吃起来清爽。花雕蒸鳕鱼,里面有蒸蛋,酒味比较重的,鳕鱼块比菜单图片上的短小。小米南瓜,小米很少,大多是胡萝卜丁,吃口蛮咸的,一直在喝水。福建海鲜烩饭,量大,也是咸。
带客人来吃过一次。地方不大。就在老锦江饭店锦北楼的边上。里面还是有点绕的。菜品非常的精致。色香味样样俱全。有着老上海精致生活的味道。
朋友一家来上海玩的时候订了这里了表地主之谊。环境非常好,周边很有上海滩的情调,内部装修无论商务宴请还是家庭聚会朋友聚会都不错。菜品应该算是创意本帮菜吧,菜式精致,但制作不会或许夸张。味道也非常好。综合各方面,餐厅的性价比也是非常高的。值得推荐的餐厅。
老上海风情的餐厅,位置也很好,在锦江饭店里,地铁陕西南路站出来走一会儿。和上海菜不同的是上菜是分餐的,看起来比平时的菜精致很多,所以这里老客人蛮多的。还融合了新加坡菜的风格。
他家在茂名南路近长乐路的锦江饭店锦北楼,地铁1号线陕西南路站3号出口最近。 他家以本帮菜为主,煎鵝肝鸭酥方层饼是最喜欢吃的餐前点心,面饼比较厚实但吃口比较柔软,鹅肝很新鲜,配菜的菠萝肉和鸭肉搭配在里面起到点睛之笔,酱汁挺可口的;龙虾三部曲,他家的招牌菜了,所谓的三部指的是龙虾沙拉、苦瓜龙虾球、芝士焗龙虾球配菠萝片,相对来说最喜欢的是第三道,里面的龙虾球外脆里嫩,底部搭配的菠萝挺甜...
餐厅周第一个晚餐,每道菜量很小,最重要是口味真心一般,非要把这6道排个名次的话,竟然是清淡的竹荪松茸汤和最后的甜点。
到上海看望好朋友,有机会来到这间餐厅。这里外面不是很起眼,我还走错门口,但一进去是另一片天地,环境很优雅,服务人员很热情。从菜谱,湿毛巾,到筷子摆放看的出来都是经过精心设计的。菜色很精巧,推荐他家的汤,狮子头,纸包蔬菜,芝麻球..!好像还有很多名人来过,离开时候在门口看到一幅纸上面很多签名喔。
偏传统的做法,酒香浓郁,鱼浸在酒中已经融为一体却不失本味,美味得一块也不舍得浪费,虽然经常吃鲥鱼但这大概是我吃过最美味的,也许是这块小物以稀为贵
同事推荐去试的,特的跑来这家餐厅的。这家餐馆口味比较普通,价格适中,量还是蛮足的。服务很到位,环境很优雅。性价比不太高。