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5.0 分
特地来臭豆腐,总觉得找不到小时候的味道!油墩子也没有小时候好吃,香味扑鼻了。现在吃的多了,所以好多老味道也就这样了。走过路过随便吃吃。
有几个人在买,没有什么长队。 等了一会,也买了一盒。 有辣酱和甜面酱可选。 还是选了甜面酱。 臭豆腐的口味没得说。 其实没什么臭味,倒有一股豆香。 外皮金黄,炸得很酥脆。 里面很嫩滑。 甜面酱是点睛之笔,增香提鲜。 还是很好吃的。
古镇里的臭豆腐有很多家,不过只有这家吴字坊的有门面,还开朱家角古镇的入口处,看店面外的招贴,原来是被美食节目介绍过的,不过说实话,这里有门面的大部分店铺,都被某美食节目介绍过。 虽然有门面,但是店里卖的臭豆腐,价格跟其他一样,都是5元一份,一份4个。 老板炸好臭豆腐之后,酱料可以自己选择,不过无外乎也就是甜和辣两种,我喜欢两种料都浇上一点。 不知道,为什么古镇的臭豆腐都特别好吃,这...