老板自家经营,每天亲自进货。味道和品质不是一般大排档可以超越的。地方虽小,干净整齐。菜品绝对新鲜,虔诚的食客会为招牌火爆田螺等1个小时。
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4.7 分
最出名的辣子田螺第一口感就是比别人家新鲜,肉质好,田螺炒后撒上粗辣椒面淋滚油,上桌时辣香扑鼻热油翻滚。推荐推荐!地方不好找,几度以为走错路了!
这家店的厨师很用心,至少这一餐展现出来的很有水平。黑豆腐水煮鱼煳辣香浸润在汤汁里面,花椒的麻在后面才展示出来余味;白果炖鸡每天就是限量版,上午九点开始就在冒蒸汽,一直慢火到午餐时间,鸡肉用筷子趴拉就烂,什么调料都不加,汤都成自然的金黄色,青椒鸡也是我很喜欢的,鲜辣的重口味,还有一些配菜、小吃出品都比较好,很看好这家店,
味道和品质不是一般大排档可以超越的。地方虽小,干净整齐。菜品绝对新鲜,虔诚的食客会为招牌火爆田螺等1个小时。