周五 - 周三:上午10:00 - 下午7:00;
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140年老铺,专门制作黄铜茶罐,是日本顶级职人世家。伴随客户的年轻化,老铺也希望可以被年轻一代接受。于是咖啡厅的接班人,联合其他职人世家的新一代,创立了这家跨界咖啡馆。 店里只卖手冲咖啡、茶和1-2款茶点,选择不多,但上桌的就一定好吃。他家的cheesecake,看着朴素,实则非常惊艳,墙裂推荐。
京都超低调的职人咖啡馆Kaikado Cafe,店里好多美妙的细节。咖啡杯是传至16代的“朝日烧”,窗帘是传至第12代的西阵织“细尾”,茶罐和灯罩是第6代的“开化堂”,点心盘是第3代的“中川木工店”,手冲滴漏也是职人“金网辻”。咖啡没话说,然后也超级推荐他家的cheese cake~