在新山提起協裕麵包西菓廠几乎是无人不知、无人不晓。这里从1919年便开始营业，至今仍然坚持使用柴火这一原始方式烤制面包，Banana Cakes是这里的招牌，香味浓郁；Coconut Bunsy也非常受欢迎。不论是买了现吃，还是当作伴手礼，都非常不错。
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4.8 分
当地的一家老字号面包店了，门头看着像是一个仓库的样子，面包做的比较柔软，类似于国内的那种老面包，那个蛋糕做的也可以，主要是便宜。
百年老店协裕面包西果厂，到了才发现对来找吃午饭的完全不适合，一条路上看到有很多人排着队的 就是这家了 味道好 所以人气很旺 果然味道也不错 配上一杯冰水 超完美
协裕面包西果厂属于非常道地的一家面包店，很丰富得，很多种食物可以选，价格也非常接地气，很不错的选择，人气超级旺，很多人需要拍队的……
每次有经过这家新山出名的百年老店，一定会买老店出名的传统炭烤香蕉蛋糕和一些椰丝面包给家里的长辈们。 烘烤店依然是用古老的窑炭烤面包。烤出来的面包和蛋糕都很香。他们一开始烘蛋糕，店前就会有长长的队伍。我有时得排队45分钟，因为新鲜出炉的面包和蛋糕很快就被扫完了！ 香蕉蛋糕松软湿润又不太甜，家里的老人和小孩都喜欢。椰丝面包的椰丝是加了椰糖先炒一下再包入馅的，不会太甜。
Hiap Joo Bakery，这是新山当地一家颇具有名气的甜品店，对于平时对于甜食兴趣缺缺的我来说，这家的甜品还是吸引到了我。
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