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过来云水谣景区游玩,搜索周围的餐馆,着实不多。看网评阿肥发扁食评论还不错,欣然前往。
据老板娘说,其从嫁过来就开始做当地特色的小吃,店里大部分的食材都是自己种的或者亲手做的。
他家的扁食(类似于馄饨)正宗,是福建传统的味道,皮薄味美。一般是早上当早餐吃。
盐水鸭肉质不柴,鸭腥味几乎没有,咸淡适宜,加热后食用更佳。
强烈推荐他家的自制粿条,香味十足、Q弹爽口,喜欢辣的朋友可以让老...