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刚从非洲旅游回来,特别想念国内的饭菜,特别想吃上海菜,中午和同事到新天地soho,查到了这家三厢房的上海面馆,点了牛蛙面,又叫了一客炸猪排和狮子头,面上得很好,烧头是现烧另外放在碟子里的,面是上海正宗的扬春面,小葱飘在面汤上清清爽爽,牛蛙味道正好,炸猪排和狮子头也是上海味道,真是太合味口了,下次有机会还会再来~~
上海老爷叔开个面店,装修布置的不错,地理位置更不错,中午的生意特别好…… 浇头面、饭基本40块起,能接受,量也挺足的,肯定能吃饱~ 葱油拌面有点干了,拌不大开,腰花猪肝好咸好咸,一下午喝了4⃣️杯饮料才缓过来噢 牛蛙饭里的牛蛙,口味倒挺清淡的,还有小荤和蔬菜,搭配不错~ 看到别桌点了砂锅小馄饨,种草了,下次就它了!
到复兴soho客户公司开会,下午还要赶回公司,中午独自一人匆匆解决午饭问题。 到地下二层,看见有家老上海风味的面馆。点个牛蛙面,配了阳春面。面上的非常快。阳春面上来一刹那感觉穿越回了小时候。汤头清澈见底上面飘着些许葱花,浓郁的猪油香味迎面扑来。面条软硬适中,放久了也不会糊。牛蛙浇头非常入味。看见旁边的人在吃砂锅小馄饨,下次也要去试试看。
╮╮╮ Ⅶ☽ 卍 ╭╭╭ 上海青帮老大杜月笙曾说,啥个叫人生,就是要吃好三碗面:人面、情面、场面 恩,人生可不就是要面面俱到 踏踏实实下好面条,越是基本款,越是透出功底 「阳春面」看上去就清清爽爽,小葱飘飘,汤头清澈,内涵只有喝了,自己知道,赞,一碗阳春面都可以满足的一餐了 「麻酱拌面」可能是酱油、麻酱、芝麻酱的酱酱酱组合,一上桌要马上拌拌开,否则面条热糊了,打了耳光也不想松口 「...