京城中具有代表性的日式寿司店之一,大厨铃木义久在餐饮界被誉为“日本寿司第一人”,厅内挂有众多美食奖项,实力可见一斑。这里的多数食材由日本原装进口,调味和口感都饱受好评,金枪鱼、海胆等都十分值得品鉴。
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地铁10号线亮马桥站D口出,沿河南边向西走,步行可到。
4.7 分
食材非常新鲜,尤以活毛蟹为最。点了一只600G活蟹,三人食,恰好。按日菜传统做法,将蟹煮熟做成冷盘。来自北海道的活毛蟹虽不及夏日,但肉质依旧饱满鲜嫩,再挤上几滴柠檬汁,口感爽极了。和牛肉多汁细嫩,石板做法温暖了我的胃。但美味太多,吃到后最后一块牛肉,已然有些烤得过熟,有些暴殄天物了。刺身拼盘品种多,肥瘦搭配。吃了日本新年御用年糕,寓意很好,一年比一年高。瓷器餐具也细腻可爱,多了元旦...
工作时间150一个人,还可以接受。食材很新鲜,服务也很好,师傅手艺很好,环境很适合聚会聊天,最爱吃寿司了,推荐大家试试,