大同兔头是山西大同汉族传统名菜之一，是当地人较爱吃的一种食物，把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖，熬的时间至少得三小时以上，直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里，属典型的北方菜式，口味比较重，味道不错。
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兔头
公交车
大同市区内乘坐27路公交车至【清远西街站】下车步行约500米即到。
步行
位于帅府街和华严寺附近，步行可至。
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