当地名小吃,各式排条肉质饱满入口咸香。
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4.4 分
这家在菜场里面的椒盐排条居然是长宁区小吃第一名? 新泾三村旁的【嘉荟市场】,有2个入口,从扬州狮子头店进去就是卖熟食区域,走几米就能看到啦 ✨点了十块钱的排条,称重、炸制、出锅、调味、装盘,很利落! 满满一碗,分量很足。尝一口,外面很酥脆,里面还是嫩嫩的,而且一点不油腻,吃到最后,碗底的吸油纸也基本没有油。 味道是不错,但没有很惊喜,吃的也是情怀吧~猪排比脸还大,一块大概也就...
没想到居然是长宁区小吃排行榜第一名,一家小小的店铺,开在一家综合市场里。供应的东西很简单,主要是椒盐排条和炸猪排。排条20元一斤,价廉物美,炸的火候恰到好处,肉质很嫩。加了椒盐和葱,大蒜等,口味略有点重,不过可能是各人的喜好不同吧。
偶尔在一篇文章里看到写这家隐藏在菜市场的出名小吃,特色椒盐排条。在北新经菜市场里面,进口走几步就能看到一个很长的队伍,基本就是了。她家只有2个东西,椒盐排条和炸猪排,2种都尝了下,还是椒盐排条相对更好吃,尤其是最后的蒜末提鲜,真滴好吃。
这家店也是上一次同事买来吃过,尝了下味道不错,前几天摸过去的,店是在菜市场里面,店面不大,招牌也不怎么起眼,但看排队人最多的那一家就对了,他们家的排条有猪肉、牛肉、鱼肉等等,还要炸猪排等,买了15元的猪肉+牛肉的,量很足,而且味道确实可以;属于外脆内嫩,而且有些排条放一会儿冷掉后就会有口感的变化,这家的排条放冷后依然香脆,总体这家的味道是对的起这个星级滴,值得推荐
特色椒盐排条是一家非常好吃的小吃店,每次路过都会买一份排条回家吃,他们家的椒盐排条吃着真的很美味可口。
特色椒盐排条这边的炸排条很好吃,炸好还会加调味料帮忙调拌,老板人人很好每次还多给几毛钱看着心里感受很好