主打的烤鸭脖焦嫩爽口,入口回香醇厚。
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4.7 分
武汉鸭脖子一炮打响,品牌也多了起来,其实味道大致差不多,辣味是肯定的,脖子上的肉并不多,但是余味不错,吃的感觉是意犹未尽。
鸭脖外层的肉质并未因先炸后烤的过程而显老,反而易撕,啃起来很容易,肉应该是先腌制过,咸鲜口。和一堆男女老少一起慢慢细细咀嚼,似乎有瘾,难怪这么多人。 7元一根也不贵,出货麻利,炸、烤的时间也不长,所以队伍再长也轮得快。
排队买鸭脖,在武汉必吃小吃之一。happy站台里有一家。排队很快,7块一根,三种辣度,湖北人应该都能hold住吧。可以坐着吃,外卖带走也OK。
曾记烤鸭脖是最开始做烤鸭脖的店之一。现在到处都看得到,所以味道也参差不齐。从一开始的五块六块到现在都涨到七块了。烤鸭脖比周黑鸭的鸭脖肉要多些,没那么干。一般买一根会切成两半用盒子给你装着。建议微辣,肉外面有些许脆,很香,然后里面的骨头都是入味的。