很有感觉的一家日料店。里面很多装饰都是客人自己做的。柜台里便摆着这种食材,看色泽就知道很新鲜。而且为了最大程度的保持新鲜,没有添加任何添加剂。招牌就是樱花虾炒饭,粒粒分明的炒饭扑鼻而来樱花虾的鲜味。一份根本不够啊。
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4.4 分
晚上去的这家店,装修比较日式,进门挂着鲤鱼旗,服务员会用日语接待客人,满脸笑容。点了刺身组合和单点了一份三文鱼七切,鱼肉很细腻嫩滑,很新鲜,如果坐在操作台,还能看到厨师制作刺身,挺有意思的。
鳗鱼很棒,活鳗做的。金枪鱼比三文鱼做的好,寿司米口感比较黏,但入口会很快散开融化,酸甜度调味正好,恰到好处衬托出鱼的鲜。
当地民宿老板推荐的日本料理店哦,里面的厚切刺身都很好吃哦,三文鱼和金枪鱼的味道都是很不错哦,那个金枪鱼特别好吃哦,主要新鲜。