备受食客推崇的面馆,各式浇头浓油赤酱
|
|
4.0 分
谷沙屋面铺老店动迁了,新店在虬江路格林联盟酒店旁边,比过去大了也更干净整洁了。下午过了饭点去的,人不多,不用排队。收银机点单,窗口排队拿面。味道还是那么好,面有劲道,浇头量十足,狮子头,辣肉,红烧肉,糖醋排骨都喜欢。
体检完急需补充能量 饥肠辘辘的我此时感觉能吞下一头牛 这家店我收藏了快两年了💖今天终于有机会拔了它 两个人点了一碗拌面和一碗汤面🍜浇头的选择性很多 🌀葱油拌面+红烧大肉+咸菜肉沫+卤蛋 量很足🌈拌面感觉就是这家的特色 浓油赤酱 正宗本帮口味 味道吃上去甜甜的 咸菜和拌面真是绝配🔆大肉看着油❤️其实肥而不腻 外加一个卤蛋🥚味道真是绝了 不爱吃大肉的宝宝们可以换成糖醋小排或者...
正好路过,想看看曾经的网红店铺,尝尝熟悉的美味。 面铺搬家了,新店面宽敞大气了; 老板和老板娘不在厨房了,伙计们在打理; 菜单还没有变化,口味还是蛮好~
这家谷沙屋的浇头以上海本帮菜为主,浓油赤酱带点甜,价格也还算实惠,基本每个食客都会选上好几个浇头,大肉、大排、狮子头个头都好大,可惜我未能拍出它们真实的大小[偷笑]我选的是拌面,配上糖醋小排、烤麸、酱蛋,满满一堆[捂脸]
谷沙屋做的是上海本帮面,属于夫妻老婆店,每天只是做早饭和午餐。有上海本帮的各种浇头可供选择,红烧狮子头,烤麸,红烧小排等都是受欢迎的选择,面可以是汤面和干拌面。味道虽然偏甜,但是还是值得一试。
地铁3号线出来走了几分钟,听说是必吃榜商户就来试试,其实没有传说的那样好,最多快餐店水平,浇头挺丰富的,也挺本帮的,小排骨,大肉,烤麸都是上海特色,但口味都偏甜,不喜欢,狮子头肉质也不好,体验一般般,赢在性价比高,便宜。
专程在周六的中午前往这家网红面馆,九点多的时候看见面馆里还有人,于是想中午过来吃面。不过,十一点多再来得的时候,发现面馆大门紧闭,里面空无一人。走进一看,才知道这家面馆只做早市和午市,不做晚市。特别是双休只做早市,连午市也不做了。其实这家面馆应该从属于旁边的连锁商务酒店,自然以早市为主,工作日兼顾一下附近的上班族,双休日上班族休息,当然不做午市了。
这家必吃榜收藏了不知道多久了,只因路太远周末只营业到十点,一直懒得过去,这次咬咬牙赶在年前人应该不会太多,早早过去打卡。面铺环境其实很简单,付款和拿面都是一个窗口,似乎没伙计,只有老板夫妻两人,大清早的虽然没几个客人,但是这样没有秩序,无排队的模样,你一句他一句的都听不清到底要什么浇头,不知道平时是不是这样的。 既然说葱油拌面是招牌那就试试吧,其实这个拌面早就已经做好了,在这样...
谷沙屋面铺 被安利了好久好久的小面馆 从一家苍蝇小馆 摇身一变成咖啡屋的环境 听说浇头都是前夜凌晨烧制 次日五点开售 店名也是取自老板和老板娘的名字 因为原来只营业早饭和午饭 时间实在为难 不是起不来就是到不了 自从可以叫外卖后 一口气把他家的肉肉浇头都来了个遍 从辣肉、糖醋小排、大肉、小肉、咖喱牛肉统统滚一遍菜单 他家的面真心不错 由平常到惊奇 面条就算外卖也不会黏在一起 浓酱色泽的细...