深藏不露的烤全羊,坐落在隐蔽的别墅中,装修雅致,颇有私房菜的味道。烤全羊的配方来自西北王的私厨,选用小羔羊,外皮酥脆,不管是直接吃还是蘸着小料吃,那味道都是极好的。全羊过后还有羊汤火锅,原汤化原食,鲜美可口。
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4.8 分
人气还是很旺,酒香不怕巷子深的说20个人的大团体浩浩荡荡的杀将过来,2个全羊套餐!全部干掉烤全羊,羊是小羊,号称是几十天的羔羊,所以肉的话确实不那么多,不过对应的也不那么肥肉质很嫩,烤出来也没有膻味。烤制的整体是偏干的风格,表面一层已经起酥,薄如蝉翼。但是羊腿羊排啥的还是保持了不错的是水分,不会觉得柴。且这地方吃羊完全是武吃的节奏,么有工具,只有手套,完全的手抓羊,吃的就是哄抢的...