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简介:客家菜是广东菜的三大流派之一(另外两种为广州菜和潮州菜),它随着客家人的迁徙而来。由于没有经历融合,因此反而保留了自身的原汁原味。多以肉类为主,水产品较少,讲求酥软香浓,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名。地理位置和交通:东江宴客家菜位于端州四路凯德广场1楼,与金草帽韩国烧烤相邻。他家的地理位置还是非常好的,处于市区的核心商业圈,途径的公交路线也多,如5a、10路、14路、21...
阅读全部比较传统的中式餐厅,都是大桌大份量。两个人点不敢点多,来肇庆推荐吃大粽子还有酿豆腐,其他的随意吧。客家菜偏咸,不爱放其他香料调味。价格人均70左右。
位于城区繁华中心,凯德广场一楼,得尽天时地利。广场初开业之时,曾去过一次,价格稍贵,份量又少,口味不大喜欢,此后没再去。这次陪老人家逛商场,不想走太多路,就近进了此店。发觉变化几大,起码价格平民化了。