椰脚粿条汤是一家有着几十年历史的老店,专做粿条汤,就连槟城的首席部长和行政议员们也是这里的粉丝。这里的粿条汤有分煮水(汤的)和干捞(煮熟了沥干水,加酱油)两种,配有老板手工制作的弹牙有咬劲的鳗鱼鱼丸、鲜嫩滑软的肉碎片、蔬菜和炒蒜米。如果想吃豪华版还可以加料,比如加入猪肠和鸭犍等。
|
|
椰脚粿条汤距离汕头路很近,步行即可。