老北京味儿的铜锅涮肉,锅底久煮无沫,鲜羊肉滑嫩无比,在锅里热腾地翻滚,入口后满嘴的美味,小料更是一绝。菜品种类丰富,性价比高,是来北京不可错过的美味。
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4.7 分
北京老字号铜锅涮肉,比起东来顺的扬名,南门涮肉要来的稳重。也是有自己的牧场,内蒙的羔羊,内蒙的牧草。三点式的小料非常有心意。羊肉肥瘦薄厚适中,久煮不老而且一点也不膻。太阳肉非常嫩,入汤就熟。
口味不错,单位就在附近。肉不错量大,铜锅很好吃,物美价廉。就是店面不太大,经常等位。南方朋友来,请他们这里吃,感觉北京的味道很好,都非常赞。
它家的铜锅涮肉特别的好吃,用铜锅刷肉质有种特别的香味,羊肉吃起来很嫩,还有冻豆腐,刷完沾着它家的小料,就是有些咸,味道很地道。
今天去的早,五点多就到了,很空,完全可以选择喜欢的位置,东西还是一如继往的好吃,海鲜新鲜,每次去都点大份海鲜拼盘
老北京火锅,同时还是一家清真餐厅,点了毛肚、腱子肉、羊肉、牛肉、豆皮、豆腐、饺子,都是非常给力的选择,他们家的小料是固定的,每人一碗,里面是芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油等蘸料的组合,配合涮熟的菜品