北京挂炉烤鸭的代表性餐厅,也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一,“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭,意境菜也是餐厅的特色之一,以味美为基础,植入美术元素,展现出艺术感十足的中式典雅。
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4.6 分
火燎鸭心,摆盘配料还有火龙果球,鸭心处理的挺好,没有腥骚味,有嚼劲。有点硬,糖浆不太均匀。宫保虾球,很大的虾仁,一份有很多,特别鲜美,味道是甜辣口。
菜品做的很精致 摆盘比较漂亮的 要了一份老北京小吃 很不错 有豌豆黄,驴打滚很好吃 非常的好吃 艾窝窝白白的馅料很足非常的绵软可口 烤鸭也不错 鸭肉很嫩 有黄瓜,萝卜条 很不错
要了一份豌豆黄和驴打滚比较不错 口感很好吃着细腻,芥末鸭掌也不错鸭掌上裹好了酱料 芝麻酱搭配着芥末口感不错,雀巢鸭宝比较有特色的
基本上来北京必吃的就是烤鸭了 非常的不错 环境很大气 服务热情 烤鸭也很不错 不是很油腻肉质比较嫩口,宫保虾球也是我爱吃的这里的菜品做的很精致吃着也比较有味道
烤鸭吃着不腻,也吃过全聚德的,但是真的没有他家的好吃的,食物的搭配颜色也都很漂亮,比较精致的,服务就更不用多说了。
大董烤鸭店的味道我觉得是要比全聚德来的精致很多的,其实价格倒是差不多的,大董在菜式设计上面更多心思吧,所以生意也是很不错的。
大董烤鸭位于金宝汇购物中心5楼,正名叫董氏烧海参店。 到达的时候刚好没位置了,需要等位。这里的等位区域相当赞最后还送了水果和冰淇淋。