串在木签上烤的鸡肉块,中间会夹着西红柿、洋葱、青椒等蔬菜一起烤制。装盘的时候会放在生的荷兰芹上,一般就着阿拉伯大饼、沙拉和鹰嘴豆酱吃。采用的调料和卡巴布(kebab)差不多,只不过卡巴布用牛羊肉,希诗塔窝克用的是鸡肉。
13:00~23:00
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