酒店装修设计新颖，有许多的鱼缸以及石斑鱼、鲨鱼等鱼类的标本，仿佛让您真的置身于深海之中。餐厅主营的深海石斑鱼生长于深海，不能人工养殖。无污染、原生态，具有高蛋白质、低脂肪等特点。鱼骨汤为底，砂锅涮肉，一道道珍馐划入乳白鲜香的鱼骨汤中，为您呈现饕餮盛宴。经多年实践经营，形成了一套特色的石斑鱼食用方法，石斑鱼丸、鱼皮、鱼肚、齐海和牛、葱油饼等受到了顾客的广泛好评。
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