本店的招牌菜是鳗鱼三吃。一吃是原味,一口下去满口鳗鱼香;二吃是用鳗鱼加上海苔,葱,芥末,鳗鱼的油脂香与海苔,葱,芥末融和,更清香;三吃茶泡饭,缓解口渴,口感更舒爽。鳗鱼饭份量足,价格稍贵,但物有所值。
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4.6 分
鳗鱼饭非常好吃,不愧上过台湾电视节目的,而且关于鳗鱼饭的吃法服务员也会用英语亲临讲解,按照他说的步骤吃果然更加美味哦。因为蔡澜推荐去的。
ひつまぶし是名古屋特有的鳗鱼饭吃法。 其实也就是分三个步骤来吃,泡着吃,伴着吃,干吃。 哈哈哈哈,不过算见识到了。味道不错。
这家味道真是非常不错!一饭三吃各有特点,吃不了打包回去热了再吃还是很有味道!连平时吃饭很少的都吃了不少!口味好!
在中国经常试着点鳗鱼饭,大部分是无货或者做的很腥。来名古屋前做功课就看到推荐这里的鳗鱼饭,一定要来尝尝,果然名不虚传,色泽金黄,慢慢一层鳗鱼,拨开饭里竟然也有鳗鱼,还可以做成泡饭吃,十足满足了一次味蕾。
鳗鱼三尺,经过对比,还是喜欢原味的鳗鱼饭,烤焦口感很棒,能吃出师傅烤鳗鱼的功夫。全单一共250人民币吧,已经很划算了。
人很多,建议先拿号,再去逛热田神宫。店不大,一楼的地方很小,二楼还可以,亮堂。名古屋鳗鱼饭是三吃的,第一种原味吃,第二种加上海苔和山葵拌了吃,第三种在第二种的基础上泡茶,茶泡饭的形式。因为人多,每种都尝试了,撑到死。饭量很足。