本店的招牌菜是鳗鱼三吃。一吃是原味,一口下去满口鳗鱼香;二吃是用鳗鱼加上海苔,葱,芥末,鳗鱼的油脂香与海苔,葱,芥末融和,更清香;三吃茶泡饭,缓解口渴,口感更舒爽。鳗鱼饭份量足,价格稍贵,但物有所值。
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4.6 分
号称全名古屋乃至全日本最好吃、最有名的鳗鱼店,每一粒米都是鳗鱼香......拿了号一看都傻了,16:30抵达,要等到18:30才有位。早就饿扁了,终于看到那一碗焦香四溢、肉质软嫩、酱汁浓郁醇厚的鳗鱼饭端上桌时,口水早就掉了一地。鳗鱼的确有着蓬莱轩特有的焦香味,但我怎么总觉得烤得焦了点,仿佛焦味比香味更重些
蓬莱轩是名古屋最为著名的鳗鱼店,拥有超过140年的历史,同时将“ひつまぶし”注册为商标,日本综艺美食节目《黄金传说》将它列为十大“全日本排队再久也必要吃到的人气店”。除了热田区的老店,在松坂屋和神宫还有三家分店,具体营业时间和地址请查询官网。
蓬莱轩鳗鱼三吃的好地方,3600日元就可以都吃到,原始的鳗鱼饭,鳗鱼饭配芥末吃,鳗鱼饭加汤吃,三种都还不错的,分量还是很足的,我们两个人吃了很胀。
来名古屋不吃鳗鱼饭的话 那可就白来了 据说每家分店都是排队的 那就选旁边带景点的吧 基本上排队的两小时去热田神宫溜达一圈 回来正好开饭 满满一份大份的鳗鱼柜饭 切成四等份 先是原汁原味 然后拌上海苔和葱花吃 最后倒上茶变成茶泡饭吃 反正我最爱原味了 鳗鱼烤的很香 饭很糯 但是量好大 我只能消灭一半 又点了个鳗鱼蛋卷 意外的好吃了 汤属于很清淡的 飘着蓬字有点意境 服务很好噢 会再三确认你的姓名 等叫...
是被很多网友们推荐的一家吃鳗鱼饭的店。 嗯,怎么说呢,感觉一般。 早早地去排队,还是要等起码2个多小时。 服务还是不错的。 环境也是很优雅的。 鳗鱼的量还是非常的大,2个人吃一份基本上也吃不掉。但鳗鱼里面还是很多。但是还是有点刺。味道感觉一般。
是当地著名的鳗鱼饭店,已经有一百多年的历史。这个在国内应该很少有,去之前最好预约一下直接去很难有位置。鳗鱼饭口味还是不错的,国人相当的多。
刚刚到的第一天吃过一次,所以后面看到了分店,又来吃了,因为实在太好吃了,鳗鱼很粉嫩,国内根本吃不到这么好吃的鳗鱼饭,虽然价格有点贵。
味道非常好!每次来客人我都会推荐、还有常来日本的客人到名古屋必吃,先从香味就非常好,再加上三种吃法,首先是切成十字形,将其分成四份,先一份取出来干伴直接吃,第二份要出来加上葱花海苔芥末干伴吃,然后再取出来一份,加上葱花海苔芥末再加上特制的汤一起吃,然后剩下最后一份挑自己喜欢的吃。这就是鳗鱼三吃,请亲自慢慢体会
饭挺多的,撑到,第一吃这种的,没啥感觉,糊味挺重的,我朋友点了一个都是鳗鱼配着米饭的,腻到不行,我吃了一块,之后就一直腻到想吐。地址也写错,那站叫“伝馬町”不叫“传馬町”(传馬町在三重县了)