雪在烧是老板为小吃取的一个形象的名字,实则是用饼皮包括着冰淇凌,再搭上花生碎,甚至是香菜的新款甜品。这些平时无法联系在一起的原料结合起来创造了一种全新口感的冰淇淋。雪在烧原本只有一家,由于其独特口感广受欢迎,逐渐被许多美食节目报道,并在海外也拥有了分店。
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4.6 分
用面皮裹的冰淇淋球里面又有花生酱,感觉冰冰凉凉香香甜甜糯糯的真心很好吃!薄薄的饼皮,超多的花生碎,纯纯的冰淇淋,有一点点咸的味道,味道超赞!~!~
我们几个都觉得很好吃,本来想回来的时候再买几个吃的,没想到关门了,九份的店关门都好早啊冰淇淋+香菜+花生糖的奇妙组合,超出想象,太美味了~~~
在平溪也吃过,有一张薄薄的面皮,上面放上花生糖刨花碎,再放上冰激凌球,还可以加香菜,不过个人不太喜欢吃香菜所以没有加,裹起来一起吃,味道很独特。!
可是这家店这的很好!也是地方特色!上过报纸啦什么什么的!味道也很好!软绵绵,香喷喷,凉丝丝的冰淇淋在热热的薄饼上!味觉的冲击~ !
阿珠雪在烧是九份一家老店,这里的招牌是冰雪在烧,有点像火焰冰淇凌,美味的花生卷加上冰淇凌非常的好吃,非常的有特色,外层的皮糯糯的!!
炒鸡好吃,墙裂推荐~差点错过去,看排队排得很长还挺犹豫的,但是这家店团队协作做得很快,一会就排到了~其实就是饼皮卷了冰淇淋,撒上花生糖碎,!
其实一直觉得这个ing子好奇怪。为什么叫雪在烧。 明明就是一个咸味的饼皮,包着一些花生颗粒,在放上两颗甜的冰淇淋球,撒上一些香菜。天呐,我觉得有点奇怪的味道。!
第一次吃雪在烧,就是在这家店吃的。去台湾之前没有做足功课,所以也不知道九份有那么多好吃的,刚好是在住的民宿下来的一段老街上,看到有这家。!
薄饼卷冰淇淋的口感很好,花生也很香。收银小妹简直牛死了,我们前面排队的正好哪个国家都有,就看小妹英日韩中文直接无缝切换应对自如,一边手上也不闲着,超级麻利的装袋。!