纳吉拉面多次在东京拉面大赏获得冠军,还被多家媒体报道过,上海店继承了东京总店的风格,只供应纳吉王、焰王、墨王、绿王,不定时有特定王。可以自己选择浓淡和面条粗细硬度。纳吉王就是原味的豚骨拉面,焰王是加辣的,墨王是汤底加了墨鱼汁,绿王则是加了罗勒和芝士。汤底浓郁,面条筋道,人气也超高。
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4.3 分
在k11这里吃一碗面,真的也不便宜,那其拉面虽然价格不便宜,但是我觉得还是挺好喝的,因为主要我喜欢他们的汤头,他家主打的纳吉拉面好吃
上海吃不到某蘭拉面,就靠这家弥补下相思之苦吧!品种非常简单,除了常年供应的纳吉王,焰王,墨王,绿王,还有季节限定款,不过我常年只吃纳吉王,就是这么专一,点单非常方便,自己勾选,各种特殊要求都能得到满足,喜欢木鱼醋,非常解腻吊鲜,温泉蛋也不错!
据说豚王的老板以前就是纳吉的,后来自立门户开了豚王,纳吉是正宗的日本拉面。 中午去,还要排队。点了纳吉拉面,叉烧饭和溏心蛋。排队的时候,服务员就会跟你介绍,店里的拉面有哪些区别,细面更入味,粗面有嚼劲。点菜方式,跟豚王,一兰一样,按照自己的口味,勾选自己的拉面。 我都按照推荐的标准选择,面端上来后,汤头挺淡的,叉烧一点不好吃,有肉膈气,郁闷的是我还加点了一份猪肩肉。溏心蛋还不错...