Refinery给大家带来了别具一格的新美式料理,新美式烹饪方法是在各种各样的移民国家菜肴中提取技术和烹饪味道,包括欧洲,亚洲(尤其日本和泰国),南美洲等,因此这是一种特别种类的创新融合菜。 Refinery的食物菜单是由行政总厨和主厨创新合作。Refinery的主厨Mark Sampson,来自于爱尔兰,以前在世界著名的英国伦敦Nobu餐厅(米其林餐厅)以及上海Mercato担任副厨师长。 Refinery的一大特色正是他家的酒类,不同于其他餐厅对于啤酒的漫不经心,Refinery的啤酒都是自己酿制的,特别...