演员林峰也喜欢的沙茶面
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4.5 分
汤头非常好,在厦门恐怕找不到另外一家比它家更美味的沙茶面了。尽管环境简陋,但老板娘人很不错,真材实料,消费不贵,口感又超赞,让人吃了一次还想再吃第二次。次次来厦门都会光临这家小店,虽说在小巷子内,但它独特的味道早已吸引了成片上万的游客前来光顾。喜欢吃沙茶面的小伙伴们一定要记得去光临,保证不会让你后悔。
吃了别家的才晓得这家是实在鲜美,位置不好找在一个非常不起眼打的小巷子里,24小时的营业时间,去吃的基本都是本地人,他会给你选搭配的食材,竟然有鲨鱼肉片,味道很好,嘿嘿,总之是我在中山路附近吃的最美味的沙茶面(比附近丽华沙茶面好吃)值得推荐。
门脸在一个小巷口里,看地图的话不是很好找。就餐的环境也是比较粗暴,沙茶面该有的猪肝醋肉肉羹虾仁鱿鱼啥的都有,肉羹比较老一点,虾仁还是挺清新的,汤底味道浓厚,是有花时间在熬制,五点以后才开店,可以供应夜宵,性价比高的。
厦门的朋友推荐来吃的,果真是在巷子内呢,稍微找了一下。24小时的噢,很适合来吃宵夜。可能是那天已经吃饱了所以没感觉像我朋友夸的那么鲜美,但是也挺不错的了,比大中,欢欢之类的要好吃多了,而且人还没那么多, 。点了好多料,差不多30多一碗,标价也可以接受呢, 。鸭血,蛏子特别美味,托骨肉没什么筋觉得小失望, 。汤底很醇厚,还好嘱咐了不要蒜泥了。
1,确实很难找,大同路附近留意一个小巷,黑灯瞎火的。不注意找真的看不到。2,环境很一般,巷边支个小桌板对付着吃。3,老板娘是个非常热心的叔叔,做好亲自端好送上,亲自拿碗筷,服务很周全。4,味道应该能在我目前吃过的沙茶面中排前五把,汤是偏甜的,喜欢吃辣的慎点。5,用料实在,海鲜有点不新鲜。价钱还算可以承受。
厦门本地的朋友推介的,找了许久,在那个巷口附近来回走了N次终于找到隐藏在弄堂里的摊位。能加的菜全部加进去吃的干干净净汤都全部喝完。尤其那个汤底,非常香浓,花生酱浓,微辣,还加了蒜泥很香。所有配菜也很清新,也不贵,比网友攻略前几名的沙茶面好吃的不是一条街的问题了,一大碗吃下去回味无穷还想在吃哈哈哈。
众里寻她千百度,她竟躲在弄堂深处。 。据说厦门最正宗的沙茶面就是这家了。味道确实不错。可是,这家真的连大堂都木有,真的码着小板凳躲在弄堂里默默的吃,好多美食真的源自暗黑料理呢。
虽然店面有些难找,只是的确很入味。汤底醇厚,料很清新。汤底5块钱,加了沙茶肉片,鱿鱼,猪肚,豆干总共24块,吃撑了。老板娘人也很热心,十分推荐。
十分美味。价钱不贵哦,去厦门根本不用吃别的,三餐巷内沙茶面就好了。ps,人均消费我写30。天呐噜,如此实惠的店,你不多加点料。30块感觉可以吃到乌糖100+的档次。