打造新派品质私房菜,制作技法创意十足
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4.9 分
[环境] 比较靠外围的一家店 整体环境还是比较小清新的,有很多情侣用餐 |鲍汁豆腐^ 外脆里酥 酱汁略带甜味 入口即化 |南瓜尖^没想到南瓜的叶子也能吃,叶子厚实柔软,枝干比较脆,两者结合起来别有风味 |芸台红烧肉^好秀气的红烧肉 [服务]下午2点-5点休息,不营业。
感觉很多改良后的南方菜和清淡一些的天津菜系,菜品摆盘和整体的环境都很漂亮,先农大院里面颜值档次都很高,扬州炒饭和毛血旺特别下饭,可以一起点着吃,不怎么吃主食的我都觉得炒饭相当好吃了。点了几个菜也不错
先农的融合菜馆 在这寒冬里 却是那么温暖 超级惊喜的是油冬青 是从黄山来的 没有农药的 我在黄山都没吃着 一盘都吃光了 点了四个菜 两个人 没想到剩下一半 菜量真是超级大 豆腐汤培根 简直是鲜到一定程度了 而且环境也炒鸡喜欢 很惬意 桌子之间的距离恰到好处 正好可以好说话
狮子头超嫩,清汤不油腻,文思豆腐,超细豆腐丝,蛋黄焗白玉菇,还是一个字,嫩,豆汤鱼,豌豆熬的汤超细滑,龙利鱼没有刺,也很入味。