知名老店,菜肴色彩搭配夺目,卖相精致。
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选择了在市中心的商场中挑一家当地特色的餐厅吃饭。 搜了一下就找到红公馆,这家地方还是很好找的,从商场一路坐电梯上去就能直接看见他们家的招牌。 门店非常有民国特色逼格很高,打电话去,原来还不让我们定位,但是到了门店发现其实根本没几桌人。点菜随意点了几个,上菜一般快,风卷残云都没来得及拍张照。
德基这家红公馆,很有新中式风格,是我喜欢的理想型中餐厅。毕竟他们老板曾带着团队去巴黎米其林餐厅进修过,出品的菜肴,美感和口感并存! 瑶柱松茸汤很清爽,松鼠桂鱼手法绝对高,摆盘也比之前吃过的几家店,要更加西式一些! 清雅高级,朴实中最大程度呈现江南地区特有食材的魅力,这是民国红公馆重塑南京民国菜最成功的地方!当然餐厅现在的设计,也很有国际范了! 凉菜都很清爽。葱油笋丝,是最具春天...