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其实南京人不象扬州泰州人那样爱吃早茶,早茶文化也就有所不及了。南京的早茶店值得称道的并不多。这家和满楼早上经营的早茶。以前去时,觉着这家的早茶还算可以,一些早点还是不错的,但谈不上很惊艳。这次路过时,发现已经开门了,就寻思着过段时间再去品尝一次,诸如三丁包、干丝、馄饨之类再品尝下,也体验下这种慢悠悠的生活。
南京本地人并无喝早茶的习惯,所以茶楼很少,过去出了广式早茶,基本没有扬州早茶。 这几年冶春在南京设了分号,其他的扬州早茶也渐渐开业。 这家在丹凤街唱经楼附近,店铺在二楼,不仔细会错过。 主营扬州风味的早茶,也有正餐供应。 蒸饺三丁包蟹黄包子都是拿手的,干丝也还可以。可以零点也可以选择套餐。性价比还可以。
丹凤街上有家和满楼,就在虹飞电信城的对面。这里原来有家复兴园的。今年改成了和满园的。到店门口,这里要步行到二楼,才能到店里。这家店里并不是很大,看上去比较整洁。选了靠窗的座位。这里主要是淮扬早茶,当然也经营中餐。早茶整体而言,可谓中规中矩,谈不上特别惊艳,也没什么过失。干丝、馄饨、包子等等还是比较不错的,说不上很精致,味道还说得过去。
淮扬风味的餐厅,有早茶,偏扬州、泰州风格。 【环境】 卫生环境OK,份量也足,女生真的一个主食就饱了。 【口味】 烫干丝:本人特别喜欢烫干丝,非常好吃。 熏鱼面:熏鱼做的好好吃。 虾子馄饨:馄饨很大颗,皮不是那种薄的。
南京做杨泰早茶的店不多,除了冶春茶社南京连锁,其他都是近两年开的。 【口味】基本是泰州风味吧,蒸饺很好吃,干丝一般般。 【环境】装修还可以,卫生还不错。 【服务】就像县城茶楼,都要自己动手。