霓虹灯小招牌躲在弄堂小角楼里,环境仿佛老上海的屋里厢,红砖的墙纸,水晶吊灯,复古气息浓郁。本帮菜普通中带着创意,鸭肉蛋黄卷做法精致,咸鲜配比得当;雪菜腰果酥脆可口;椒盐排条外脆里嫩,绝对要尝尝。餐馆吸引了不少明星光顾,墙上还挂着老板女儿和古天乐、张柏芝等明星的合影。
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4.1 分
弄堂里的本帮餐馆,属于口味地道有特色的地方,装修也有点老上海的腔调。咸蛋黄鸭卷是最有特色的冷菜,鲜香入味,略有些咸,用来下酒或者下饭比较合适;椒盐排条口味正宗,但并无特别出彩之处;干烧鲳鱼值得推荐,原料新鲜,火候也正好,用各种佐料炒制的肉糜浇在上面,鱼香肉香具备。
弄堂家庭餐厅,做的是家常菜,看里面的菜势就想到十多年前的时光。 鸭肉蛋黄卷:老掉牙的菜了,么偶以前做的好,卷的也不紧实。 雪菜腰果:嘿嘿,就家里的味道。 椒盐排条:做的还不错,保留了家常菜的风味。 糖醋排条:有点走味了,不象上海的味道,糖醋味不够浓郁。 目鱼大烤:还是觉得味道不够浓郁,差了点火候。 韭黄土豆丝:很简单的两个菜,能把他们放在一起吃,还是满有特色的,有点类似于两面黄...
看到朋友安利的店子 椒盐排条说是全上海最好吃 雪菜腰果很特别 鸭肉卷相当好吃 用的咸水鸭和咸鸭蛋黄 酸辣汤还不错 是个味道不错的餐馆
收藏很久的一家商户! 一直想找人一起探店。 木有想到无意间既然有吃货去探店,重点的是想到了我。 晚上公交有点慢! 下车后步行,来到弄堂口,这已经不是第一次进弄堂,之前的也是本帮菜! 要不是看到永兴真不会想到会在这栓门里面! 开门还不小心压倒了手指! 进入店内,小店空间很小,桌子排的很紧密! 吃货到齐点菜! 【鸭卷】冰箱里面拿出来的,鸭肉包裹着蛋黄,口感有点咸! 【椒盐排条】上面...
永兴餐厅开在复兴中路店巷子内,外面很低调,不熟悉的人很难找到。但是,来这里用餐的人却是络绎不绝,墙上有很多明星莅临的照片。餐厅是民居改建,因此位子不多,需要提前预约。餐厅经营本帮菜,非常特色的老上海风味,口感很棒,每道菜都很有食欲。
很喜欢的一家餐馆,他家做的是本帮菜,但在本帮菜的基础上还有些创意菜还有老上海的传统菜,很多年轻一点的上海人可能还没吃到过这些老上海菜呢,我每次去基本上都会点他家的干烧鲳鱼,看上去红红的,很多外地人肯定以为是辣的,其实这道菜根本就不辣,烧的甜甜咸咸的,非常符合上海人的口味,看着就非常诱人,还有韭黄土豆丝是我老公最喜欢吃的,还有一道招牌菜就是鸭肉咸蛋黄卷,很少在外面能吃到了,鸭肉和...
星尚介绍的餐厅每次都要等位的哦因为他们家很小只有5,6桌。说说他们家的照片椒盐排条皮脆肉嫩,鸭卷咸蛋黄和雪菜腰果真是非常好吃,就是上海菜么油多了些,好吃。
本帮菜满大街都是,私房菜成为了上海人赶时髦的最爱。位于复兴中路小弄堂里的永兴餐厅,人气就非常高。餐厅里只有五六张桌子,内部色调以深红色为主,让人感觉好像走进了一户上海人家。熏鸭肉蛋黄卷和雪菜腰果常被作为开胃菜,还有椒盐排条口味,这些都是钦点率最高的菜肴。还有葱烤鲫鱼、糖醋排条、松子鲈鱼、酒酿圆子等上海菜,味道也都非常嗲。
雪菜腰果不错。 第一次来感觉非常好吃,下次还会来,老板的服务态度非常好,环境也非常好,非常干净,非常卫生。这次是和朋友一起来的下次我还要和朋友一起了。周围的交通十分便利,门口就有出租车和公交车地铁得利地铁站也非常近。很容易就可以找到,说不要担心找不到。当然最重要的是饭的口味太的口味非常好。
菜的量很大口味很好,有老上海的味道, 松子鲈鱼不错,吃上去口感很细致,味道很嫩,而且肉质也是相当的饱满入味的。还要推荐这里的椒盐排条,吃上去椒盐口味浓郁,除此以外,肉质也很饱满。