上海滩蟹宴老字号,最吸引爱吃蟹的老饕们。专业拆蟹服务员亲自服务,不动手就能尝到美味。每道菜都与蟹有关,最受欢迎的是芦笋炒蟹柳,此外清炒蟹粉、蟹肉小馄饨等都不错。
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4.7 分
我没等到菜端上桌就迫不及待地夹了一块涂着火红辣椒酱的鱼肉放到嘴里,那种美味的感觉让我终身难忘,太美味了!嘴里的那块没吃完,就忍不住想再吃一块。就这样一大盘酸菜鱼几乎被我一个人包揽了。
这家的螃蟹味道很不错,环境清馨、服务周到热情、酸、辣、甜、咸风味全。厨艺精湛、煎`炒`烹`炸`蒸`炖`涮`色香味俱全。用餐宴请首选。
新光酒家方亮蟹宴(黄浦店),在上海算比较老的吃螃蟹的酒家。环境比较老旧了。蟹柳烩芦笋,蟹腿肉和芦笋炒在一起,蛮爽口清淡的。蟹粉小馄饨,蟹粉味道不太浓郁。炒蟹粉,都是精华,淋上粗,吃起来太爽。
这家店的食材虽然基本就是螃蟹,但根据我的朋友青岛人的判断,即便就只是螃蟹,食材依然是很棒的,这螃蟹拿在手里就知道是好螃蟹,能做出好味道来。
这家店很不错的,虽然装修一般,但是菜色很多,菜品味道很不错,今秋十月,蟹肥膏多,这家蟹很多,做法也繁多,味道鲜美,喜欢的朋友可以打卡。
新光酒家方亮蟹宴(黄浦店),专做螃蟹的店。醉蟹好吃极了,甜甜的麻麻的口感。蟹粉量挺足的,蟹腿肉和蟹粉混合,吃的满足。最后会有杯姜茶让你去寒。
这家店很有名,虽然装修不是最新的,但是菜色很不错,味道很不错的,食材比较新鲜,顾客很多,很多都是回头客,交通便利,喜欢可以打卡。
门面没啥看头,内部有点老旧,服务员都是上了年纪的,不过很热情,都会热情地跟你闲话家常,全蟹宴,不同的做法,一次吃个够,套餐为主,方便得很,芦笋蟹柳,卖相太单调,酱汁太多,黏黏的感觉,醉蟹酒味浓,甜甜的,炒蟹膏很香,一大盘的分量,清蒸蟹钳别有一番风味,套餐不便宜,但是回味无穷。
好贵奥。服务还是可以的。不用自己动手剥就能吃到大闸蟹的一家店。价格是按照人头算的,贵还是有贵的道理的。下次有人请客就去吃。