佳味再添小吃店经常出现在厦门的攻略上,作为厦门老字号小吃店,虽然环境上不是那么好,但是很干净,很有老厦门的味道。店内有各式厦门小吃,口味正宗,价格实惠。
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老字号 扁食 鸭肉 薄饼 肉粽 鱼丸 五香 拌面 油葱果 猪肺 虾面 土笋冻 油葱粿 鸭胗 鸭肉冬粉 芋包 鸭肉冬粉汤 扁食面 炸五香 烧肉粽 肉棕 卤面 面线糊 沙茶面
公交:
乘坐4路至【大同路口】步行即可。
4.4 分
味道我觉得还算可以,价格也很实惠,然后说说服务,看其他人评论的应该是老店的原因,里面工作人员年纪都不小,基本没啥服务意识,第一次去不知是先买餐票后点餐取餐,服务员和收银像大爷似的态度有点意思。东西味道还行不代表好吃。如果第一次去建议做好准备。
感觉回到了大学食堂。 小吃店在八市附近,厦门老字号,专门卖各种厦门传统小吃。环境有点复古,就像回到了大学食堂。用餐时先买饭票,多退少补,饭票也很有年代感。最好吃的还是猪脚炖汤,加了中药,连续要了两份。其他的比较油腻,浅尝辄止,但这里的小吃很齐全,来体验一下不错。那个像砖头一样的,后来才发现是沙茶酱。
吃厦门小吃的老店,在中山路附近不远,因为是老牌小吃店,所以环境就不能太讲究了,还有就是服务真心差,我忍!这里分两个区域,外面是像大食代一样,现在收银台买票,然后自己去不同的柜面选自己想吃的,两个人买了扁食,面线糊,芋包,肉粽,五香卷,才30,价格非常便宜,味道呢,看个人喜好吧,可能是吃不惯,所以没觉得多好吃,尝个鲜还行!
和小伙伴们一起去厦门玩耍,提前做的攻略就推荐这家店,去了之后果然不负众望。虾面的味道特别鲜美,听说是用虾头熬制的。还有,他们家是用饭票买餐的。
休息了一会儿,下楼忽然发现了一家在网上评价还不错的老字号餐厅,于是就进去看了看。根据大众点评推荐,我点了一碗沙茶面和一个芋包。
在中国的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范,闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜...
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