昆明知名野生菌火锅品牌,店内提供各式菌类美味。汤底首选为鸡汤锅,鲜美味道与菌类很搭,可以选择搭配云南特产的各种菌类。服务员会一直在旁边协助食客,告知每一种食材涮煮的时长,非常贴心。
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公交
可乘坐107路至【双福路口(国贸路)】站下车,步行353米即到
云南野生菌生长旺季,主要集中在6-9月份。这个时候的野生菌品种是非常多的,比如牛肝菌、见手青、黑牛肝菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、谷熟菌、松茸等。
如果想要品味到更多地道、新鲜、营养、美味的野生菌,游客可以提前合理安排行程。
4.7 分
京川野菌王味道鲜美可口,食材新鲜,感觉心情舒畅,环境也不错,干净、整洁、卫生,不错的选择,服务态度好,热情,值得推荐给大家。
不知道这个餐馆为什么起的这个名字,和北京四川有关系吗?反正和我们的美食没有关系,真的是长了不少知识学了不少菌种的名字,不过现在有点忘记了,美味,却永远不能忘记。
菌是云南不可缺少的一道美食,火锅野生食用菌是目前十分流行的吃法。这家店正是以菌火锅闻名的,提供的菌子有几十种,每份大约四两,装盘摆放在冰箱里,食客看实物挑选。除了松茸、鸡枞、竹荪这些曝光较多的菌子,剩下的都是没见过没听过名字的,什么老人头、鹅蛋菌、黄赖头、珊瑚菌等等。 菌子的价格按盘算,从几十到几百不等。我们要了份松茸,168元;美味牛肝菌,58元;谷熟菌,58元。每年6至9月,是云南的...
川京野菌王是是当地口碑很好的一家店,店里把竹笋菌,牛肝菌,青头菇等好几种菇在提前熬好的土鸡汤里乱炖,等菌菇都熟透后把所有菇一起吃,味道十分鲜美。云南这个季节的菌菇果然很不错!
奔着野生菌去的,种类太多,看着都不认识,老板娘很热情,给了绝对多的建议和选择,汤味道很鲜,那里还有些虫子吃,看着倒胃口,为什么还能吃下去,很佩服那种勇气。
菌是云南不可缺少的一道美食,作为一家云南菌火锅老店,当然值得一去,点好菜只管等吃就好了,什么品种的菌该煮几分钟,服务员会按照时间严格控制起锅时间,并为每一位顾客盛菜,在菌子当季可以吃到新鲜的各种菌子,包括松露、松茸,也会有很多你不曾见到过的菌,总之是美味的。
菌是云南不可缺少的一道美食,作为一家云南菌火锅老店,当然要带外地的朋友去吃啦,点好菜只管等吃就好了,什么品种的菌该煮几分钟,服务员会按照时间严格控制起锅时间,并为每一位顾客盛菜,在菌子当季可以吃到新鲜的各种菌子,包括松露、松茸,不过价格会高一些,平价一些可以选择竹荪,口感非常脆嫩,青头菌,有清淡的菌香厚实的口感,奶浆菌的口感稍微硬一点,不过菌香比较浓,当然还会有很多你不曾见到过...
游完云南民族村,去吃我们此次行程的最后一顿美食~自然要吃点好的~在大理吃的野生菌意犹未尽~我们选择了导游推荐的京川野菌王,真的是非常的鲜美~比之前吃到的更新鲜,更正宗~无论是牛肝菌还是黄赖头~都非常非常的好吃~也算是为我们的旅行做一个完美的收尾~京川野菌王~最好吃的野生菌~吃完美食就要离开了,我们乘机场大巴赶往机场~最后还是要吐槽一下春秋航空~整个行程都非常的满意,充满了感动和惊喜~结果最...
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