光明港夜市位于光明港公园旁,这里汇聚了来自五湖四海的各种美食,如蚵仔煎、大肠包小肠、竹筒椰奶冻、大吉关东煮、福星小汉堡、五花肉泡菜卷等,应有尽有。这里还融入了福州特色“榕树”“茉莉花”,以及“鼓岭”“寿山石”等元素,设置引人注目,是网红打卡点。
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