因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史，以各种火烧为招牌。据说上世纪50年代初，京剧大师梅兰芳来津时，专门慕名派人来买，品尝之后大加赞扬，被传为一段佳话。
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4.8 分
我和老妈买了奶油小酥包和五仁烧饼，后者看着好看。奶油小酥包吃起来一般般，口感像没有麻酱的麻酱烧饼。五仁烧饼相当好吃，里面的馅料简直良心，满满的都是果仁料，非常好吃！个大，相当管饱。
没有什么让我感觉到惊奇的地方，就是一个普通不能在普通的一个小餐厅，看上去有点破旧，食物也都很普通，环境也就那样，没有什么太高的标准，服务还说的过去。牛肉烧饼就是像包包子那样将牛肉包进去然后杆成饼，在撒上一点黑芝麻，烤一下。感觉还不错吧！也不是很贵，要求就没有那么高了。
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