蔣有記的门面不大,上下两层的座位人头攒动,排队的食客常常从店内一直排到店外。蔣有記的牛肉锅贴、牛肉汤是秦淮八绝之一,金色的牛肉锅贴外面酥脆,里面有汁水,微甜,牛肉汤鲜美,此外馅大皮薄的牛肉馄饨也很赞。
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牛肉锅贴 牛肉馄饨 桂花甜酒酿 牛肉粉丝 麻辣牛肠 牛肉汤 酸梅汤 牛杂汤 小笼包 牛杂面
地铁
乘坐地铁3号线至【武定门站】2号口,步行950米可达;
公交
乘坐46路至【箍桶巷站】,步行527米可达;
乘坐2路至【中华门城堡站】,步行829米可达;
乘坐26路至【琵琶巷站】,步行786米可达;
乘坐44路至【中华路·瞻园路站】,步行1.3公里可达。
4.4 分
蒋有记是南京有名的老字号品牌,老门东的这家店是目前唯一一家的了。蒋有记的牛肉锅贴是“秦淮八绝”的第二绝,金黄的外衣,香浓的气味,饱满的肉汁,口感炸裂。他们家的牛肉馄饨特别好,份量大,味道是清真的,比较清淡。牛杂汤味道清新浓郁,凉面也不错,酸梅汁在夏天喝比较好。蒋有记位于美食一条街上,人气很高,空间比较狭小,只有一层吃饭的地方。来了老门东,蒋有记可不能错过。
蒋有记是南京本地著名的餐饮老字号,也是秦淮八绝中的一绝。这家店位于老门东上,是南京现在唯一的一家老店了,人气非常旺,吃饭都得排队等着。这家最有名得便是牛肉锅贴了,也是因为这个登上秦淮八绝。锅贴黄灿灿的,油煎的适中。刚出锅一定要趁着热吃,口味还是不错的。牛肉馄饨也是一绝,大概有二三十个,汤汁浓郁,吃到嘴中,滑滑的、香香的。
秦淮八绝之首,本来打算去夫子庙,但是为了吃这个下了地铁走过好几条小巷,剪子巷灯光朦胧,我还想着难道南京城都是这样的灯笼吗…原来不知不觉走到了老东门,也是很美的,人比夫子庙少一点,但是小店更有情调一些,一路直奔蒋有记,可是门口人太多了,想着放弃又不甘心,就排在了长长的队伍后,等了一个小时才吃上,先领到了牛肉汤,太好喝了还有淡淡的胡椒粉味,牛肉锅贴堪称一绝,第一吃南京这边的锅贴,觉...
蒋有记清真牛肉锅贴汤汁饱满饼皮酥脆有嚼劲较传统煎饺更俱特色一份六个锅贴配上一碗牛肉汤面恰恰好同时满足口腹之欲值得来尝尝看
秦淮八绝第二绝蒋有记味道非常不错绝对不忽悠[偷笑]十个牛肉锅贴一大碗牛肉馄饨一大碗牛肉汤共计消费36元少有的业内良心[强][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
来到老门东吃的第二个小吃,毕竟老字号,门庭若市。点了一份牛肉锅贴,9块钱5个,虽然有点热,但锅贴很好吃,一口咬上去有汁水,可能这就是它与众不同的地方吧。