名字叫“鸭肉扁”,卖得却是台湾土鹅肉。1950年创立至今已经60多年了,却依然门庭若市,人气不减。尤其是鹅肉,吃起来鲜嫩多汁,加上老板特调的红酱与黑酱,让人闻着香味就会忍不住进店大吃一顿。
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4.5 分
虽说名字是鸭肉 ,但其实人家卖的鹅肉 ,我们要了两碗粉和一盘鹅肉 肉满嫩 ,味道却偏清淡 ,对于我们这些重口味的人来讲 自然算不上美味 ,不过来总算是来了 ,也只有尝过才知道适不适合嘛。
西门町商圈的老店,从路边摊做到开店,不容易,鹅是本地的,没有那么肥但是留意油香也比较淡,而且肉比较有嚼劲,牙齿不好建议考虑考虑,材料新鲜,菜单简单,上菜速度快,客人蛮多的,很多都是慕名而来的客人。鹅胗爽口新鲜,鹅肉个人觉得粗了一些,不好咀嚼,米粉一般不过不失。底下价格是大约的RMB
位于台北西门町的鸭肉扁,实际上是一家吃鹅肉的餐厅,仅此一家,没有其他分店。餐厅的菜单很简单,就是鹅肉,米粉或面条。鹅肉可以分一只,半只,四分之一只,鹅腿来点,3~4人有半只就够了,味道非常好很赞,就像盐水鹅一样的。推荐!
这家是当地人自己经常去的小店,听说原来没有招牌,后来因为味道太好,才树了招牌。里面都是鸭肉,鸭肉面、鸭肉饭、鸭肉粉。里面鸭肉饭极其推荐,非常好吃。
鸭肉扁名字很特别光看外边的招牌以为是做鸭肉的,但其实是做鹅肉和鹅产品的,配上辣椒酱和蚝油做出不同的风味,主食是鹅汤熬制的米粉和面。
环境看着是有一定的历史了,室内空间不大,都摆满了桌椅,服务员都是阿姨级别的,没有菜单,循例问吃面吃粉,鸭肉是大份小份,就这么简单完成点餐,服务都是阿姨,鸭肉果然好吃,鸭腿好大一个,粉把汤汁都吸收了,很香,鸭肉肥瘦适中,口感不错,果然有毒,种草了。
西门町最具代表的小吃-鸭肉扁。典型的挂羊头卖狗肉,实际卖的是美味多汁的卤鹅,完全没有平时吃得鹅肉的膻味,非常有口感而且回味无穷,搭配鹅肉高汤的粉,让肚子已经快要爆炸的我还是装了半碗下去。
台北市西門町的幾十年老味道!「鴨肉扁 」我從小吃到大~價格也不貴!鵝肝超級品~鵝肉一定要點呀(圖中為1/4只鴨)!我個人都點米粉,湯麵一點都不油喔!推薦來台灣台北的西門町一定要去吃啦!
很奇怪,明明是鹅肉专卖店,名字叫鸭肉扁,里面的鹅肉很香,除了鹅肉都没有其他的菜了,还有就是米线了,稍微晚点去,可以不排队。
虽然叫鸭肉扁但是卖的是鹅肉,去的时候人不多。鹅肉倒是很好吃,不过鹅肉为发物有慢性病的朋友最好不要吃。鹅肉配面线味道不错。