“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
“哥老官”品牌的诞生,是来自于四川时下流行的“美蛙鱼头”经过精心研制与改良,为了迎合顾客对老四川火锅的喜爱从而打造而成。在四川风靡的“美蛙鱼头”已有300余家,而在上海所打造的《哥老官》结合了四川火锅香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点。又与传统的四川火锅单一的吃法不同,上锅既吃,吃完涮锅是其一大特色。独特秘制调料由四十多种中草本植物及调料反复调制而成,使制作出的“美蛙鱼头”回味无穷,百吃不厌。《哥老官》在回放千年巴蜀饮食文化的同时,也将带动现代饮食...
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乘坐9号线至打浦桥站下,步行可至。
4.6 分
哥老官的美蛙鱼头一直深受好评,晚市5点早已客坐满盈,幸好我们有排队先锋去侯位,才能吃到!新鲜肥硕的牛蛙,在重庆火锅浴里泡一泡之后,披上了一层麻辣的外衣,吃起来,口感也更加鲜嫩。除了牛蛙,锅里还可以涮鹅肠,鱼片,肥牛以及各类蔬菜哟!
排队久已是远近闻名了,一定要提前很久去拿号。牛蛙很嫩很大,罗宋汤的锅底比较受到欢迎。是排队之后觉得很值得的店。牛舌、牛蛙、鹅肠、一品嫩鲶鱼片、罗宋汤鸳鸯锅底、毛肚。
这家店比较大,排队也长,不过中午去还好,基本到了十分钟左右就进门开吃了,味道超级赞!牛蛙很实在,用料很丰盛,牛蛙肉很足,味道很棒
这家在上海有好几家分店,但为什么每家都那么火?排队大多需要几小时,日月光地段好更是排队没商量,节假日有种要提前一顿来排队的感觉。味道嘛,对于不爱吃辣也不爱火锅的人来说就是一般般,但同行的朋友吃得很投入。
好吃的牛蛙火锅,辣度正好(不过这个要看个人口味了),牛蛙很大个,非常新鲜,肉质鲜嫩,而且他们家的其他菜色也很好吃,毛肚、血都很赞,也难怪每次都要排队那么久了。
朋友带去的,特的跑来这家吃的。这家餐馆口味很正宗,服务相当的到位,环境还不错。价格相对偏高了些,分量还行。总的来说还可以,交通方便。